Урожайный сорт, мощные высокие кусты. Плоды ярко-красные, мясистые, сочные, отличный сбалансированный вкус. Не очень сладкий, но и не кислый, богатый, томатный. Сливки очень упругие, не трескаются и не текут, но не жѐсткие. Многие считают, что это идеальный сорт для переработки на сок, пасту, консервацию. Сорт происходит от общины Амишей в Висконсине. Все зарубежные продавцы семян отмечают его вкус как «вкус мирового класса». Среднего срока созревания. Высота куста - 1,8 м. Масса плодов: 180-300 г.